主料:
银耳,
两大朵,
白果,
10颗
辅料:
桂圆肉,
3颗,
枸杞,
一小把,
芡实,
一小把甜蜜豆适量
配料:
清水,
1000毫升白果银耳羹的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.银耳用清水泡上20分钟,用剪刀将银耳的根部剪掉,并撕成小朵
3.锅内放入足量清水,将所有食材清洗干净后倒入。
4.压力锅,按“煮蹄筋”键。
5.30分钟后,待汽排完揭开锅盖,趁热放入【甜蜜豆】(买来的成品),搅匀,盖上盖子继续焖至5分钟。
6.一锅口感黏黏,滑滑、甜甜蜜蜜、营养丰富的【白果银耳羹】就可以和家人分享了!
小窍门&温馨提示
1、银耳(滋阴润肺、养胃)
2、白果(熟食温肺、益气、定咳喘)
3、一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
4、【甜蜜豆】是买来的成品,主要是增强甜味,也可以不加,或换成蜂蜜或冰糖。
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甜品 羹类 常见菜式 汤羹 老人 小雪 其他菜系 午餐 晚餐 银耳
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